Auch 2021 waren die Speisepilze aus der Region bei uns im Fokus. Daniela Ait Salem, Bibliothekarin und Pilzkontrolleurin in Huttwil erklärte am 6. Oktober auf was beim Sammeln von Pilzen geachtet werden sollte. 

Am 2. September 2020 entführte Daniela Ait Salem uns in die

Welt der Pilze. Die Speisepilze aus der Region waren an diesem Abend im Fokus. Mit einer breiten Palette an frisch gesammelten Pilzen erklärte Daniela auf was bei der Suche geachtet werden soll und welche Speisepilze wie weiterverarbeitet werden können. 

Zur Person: Daniela Ait Salem ist Bibliothekarin in der Bibliothek Huttwil und Pilzkontrolleurin der Gemeinde Huttwil.