Persönliche Medientipps

Regelmässig schreiben die Mitglieder des Ausleihteams einen persönlichen Buchtipp, teilweise auch Medientipp für den Unter Emmentaler. An dieser Stelle sammeln wir diese Leseempfehlungen für Sie.

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Buchtipp No 2/2022 - Diana Meyer

PURA PASSIONE

Italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa & Mamma Lina

AT Verlag AG, Aarau und München

Wie geht es Ihnen so im alltäglichen Leben?

Viele Male stehe ich mittags in der Küche und müsste noch ganz schnell etwas aus meinen Kochtöpfen zaubern…

Doch oftmals fehlt mir die Inspiration und es werden doch nur wieder die stets gleichen drei bis fünf Menüs, die ich schon im Schlaf kochen kann. Vielleicht zum Teil ein bisschen abgeändert, aber trotzdem dasselbe.

Wie habe ich mich über dieses Kochbuch von Claudio del Principe gefreut, endlich mal was Neues! Und erst noch mit all den geheimen Tricks der beiden Mammas Luisa und Lina.

 

Voller Vorfreude, nun endlich dem Alltagseinerlei zu entfliehen, vergrub ich mich in dem Kochbuch und suchte nach den unglaublichen Geheimrezepten und fand jedoch nichts aussergewöhnliches, nichts, dass ich nicht auch schon mal gekocht hätte, oder mich wenigstens daran versucht hätte. Erst war ich enttäuscht! Ich dachte, kann doch nicht sein, ein Geheimrezept mit sage und schreibe nur 5 Zutaten? Doch wie sagt ein altes Sprichwort: zu viele Köche verderben den Brei! So geht es auch bei diesen Rezepten! Nicht die Menge der Zutaten sind relevant, sondern die Qualität jeder einzelnen. Damit kann man mit wenig oft ganz viel erreichen, wird dem Geheimnis des Rezeptes also gerecht. Wenige Zutaten, pure Leidenschaft und Mamma-Tipps!

 

Mamma Luisa und Lina haben all ihre Liebe zum Essen ihren beiden Söhnen mitgegeben. Diese haben aus Liebe für gutes italienisches Essen die Bio-Marke PPURA entwickelt. Das Doppel-P steht für ihr Glaubensbekenntnis „passione e perfezione“ – Leidenschaft und Perfektion, in allem was sie tun. Sie produzieren Lebensmittel ohne Konservierungs- oder Farbstoffe, ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker. Sie fördern eine nachhaltige, ökologische Landwirtschaft und setzen auf biologisch abbaubare Verpackungen und kurze Transportwege. Und zu guter Letzt engagieren sich die beiden Männer auch sozial und spenden einen Teil ihres Gewinns für gemeinnützige Projekte.

 

 


Buchtipp No 1/2022 - Yves Cornillie

Wachtmeister Studer

Friedrich Glauser / Verlag BC EX Libris

 “Die haarsträubenden Fälle des Philip …”

Steigt bei Ihnen beim Hören dieser wenigen Worte, gepaart mit der spannungsvollen Musik,

die Vorfreude auf eine unterhaltsame und spannende Kriminalgeschichte des kultigen

Privatdetektivs, so wird der heutige Buchtipp Ihrem Gusto entsprechen. Ich möchte Ihnen

nicht den neusten, sondern einen der ersten deutschsprachigen Kriminalautoren etwas

näher bringen. Die Rede ist von Friedrich Glauser und seine Kriminalromane um

Wachtmeister Studer.

Fremdenlegionär, Gärtner, Grubenarbeiter und Bibliothekar waren nur einige wenige der

vielen Tätigkeiten, welchen der 1896 in Wien geborene Glauser in seinem kurzen Leben

nachging. All diese Erfahrungen zeichnen sich in den Texten Glausers ab. Gepaart mit einer

schwierigen Beziehung zum Vater und einer Vielzahl von Internierungen in psychiatrischen

Anstalten, nicht zuletzt aufgrund seiner Opioid-Abhängigkeit, bietet ein solcher Hintergrund

bestes Material für bewegte und tiefe Romane.

Das Schöne an dieser Reihe sind die verschiedenen Arten, auf welche diese Bücher

gelesen werden können. Man kann sich entweder leiten lassen von der Spannung, die es

der und dem Lesenden erleichtert über die Anstrengungen des Lesens hinwegzukommen.

Oder aber man beschäftigt sich vor der Lektüre kurz mit dem Leben des Autors und wird die

bemerkenswerten autobiografischen Aspekte der Texte erkennen.

Egal für welche Vorgehensweise Sie sich entscheiden, eine Bereicherung ist die Reihe

allemal.